Voorbereiding
30 minuten
Kooktijd
60 minuten
Aantal porties
1
Aantal personen
8
Crumble taart
Weinig tijd, weinig ingrediënten in huis? Deze Crumble taart is perfect voor bij een kop dampende thee!
Zo maak je ‘m:
- Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht).
- Meng de pruimen met een lepel suiker en zet apart.
-
Kneed de rest van de ingrediënten voor de bodem tot een stevige bol, dek af en laat 30 min rusten in de koelkast.
Voor de bodem:
🌾 180g meel
🧈 80g boter (op kamertemperatuur)
🍬 55g bruine suiker
🌿 1/2 tl vanille-aroma
✨ 1/2 tl bakpoeder
💧 50ml water
-
Maak intussen de kruimels door alle kruimel-ingrediënten te mengen tot een kruimelig deeg.
Voor de kruimellaag:
🌾 150g meel
🧈 100g boter
🍬 80g bruine suiker
🍂 2 tl kaneel
- Vet een bakvorm (in gebruikte een bakvorm van 24cm) in of bekleed met bakpapier.
- Druk de bodem in de vorm. Verdeel daarover de pruimen, en strooi dan rijkelijk de kruimels erbovenop.
- Bak midden in de oven ±55–60 minuten, tot de kruimels mooi goudbruin zijn.
Laat iets afkoelen, snijden maar!
